食品ロスを減らそう!
食品ロスの現状
北方町では、この食品ロスを削減するため下記の取り組みなどを進めています。
30・10運動とは
30・10運動とは、食べ残しを減らすためのキャンペーンで、「乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しみましょう」
「お開き10分前になったら、自分の席に戻って再度料理を楽しみましょう」
と呼びかけを行うものです。
一人ひとりが「もったいない」を心がけ、美味しく宴会を楽しみ、食品ロスを削減するためにも職場や友人との宴会などで30・10運動を実践しましょう。
「ぎふ食べきり運動」協力店・企業の募集について
岐阜県では、食品ロスを削減するための「ぎふ食べきり運動」に協力いただける飲食店等の協力店・協力企業を募集しています。ぎふ食べきり運動協力店として登録すれば、岐阜県のホームページ等で紹介されます。詳細は、岐阜県(廃棄物対策課)のホームページでご覧ください。
https://www.pref.gifu.lg.jp/kurashi/gomi/recycle/11225/tabekiri.html
お問い合わせ
Tel 058-323-1114
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